Ekyumu

노가타 골목 안쪽에 자리 잡은 Ekyumu에서는 와인과 곁들이기 좋은 해산물 안주와 온기 있는 요리를 선보인다. 먼저 눈길을 끄는 메뉴는 1개 단위로 주문할 수 있는 생굴이다. 미끄러지듯 부드러운 식감과 바다 향이 그대로 전해져 해산물을 찾는 손님들에게 좋은 반응을 얻고 있다. 든든한 생선 요리가 생각날 때는 참다랑어 꼬리 스테이크를 함께 곁들이는 조합도 알맞다.

이곳의 또 다른 축은 창작 오뎅이다. 무나 치쿠와 같은 재료에 특제 소스를 얹어 내는 방식으로, 식재료 본연의 맛에 소스의 깊은 감칠맛이 더해져 술안주로 잘 어울린다. 오뎅 외에도 오리 로스트, 키슈, 에스카르고 버터를 얹어 구운 굴 등 다채로운 단품 요리가 마련되어 있어 그날의 기분에 맞춰 다양하게 고를 수 있다.

영업시간은 밤 20:00부터 이튿날 아침 5:00까지로 심야 시간대까지 이어져, 퇴근길이나 술자리의 2차로 혼자 가볍게 들르기에도 편안하다. 와인과 맥주를 갖춘 차분한 공간에서 편안한 분위기의 주인이 내어주는 요리와 함께 늦은 밤을 여유롭게 보낼 수 있다.